冻品行业有哪些优势

    冻品行业有哪些优势？民以食为天，除生鲜、日化、家厨，冻品需求也非常之大。全国餐饮食材市场规模约为3万亿元，在餐饮企业成本结构中，平均食材成本占据30%，而冻品占食材的比重约为40%~50%，仅餐饮企业冻品市场规模就能有 5000~6000亿元，再加上社区便利店、家庭消费市场等，俨然是一个万亿级别的市场，想在这万亿市场中留下名和利，却也非同一般的困难和绝非易事。冻品市场规模如此之大他的优势在哪里呢？

    冻品行业有哪些优势？

    1、货源供应

    冻品不同于可常温运输的泛生鲜品，本身即得益于成熟完善的冷链配送体系，现成的供应链条配合拼团走量模式，可在很大程度上替代部分商**货源。同时，在地域和季节因素上，相比生鲜，冻品所受影响更是微乎其微。

    2、市场需求

    冻品中的速冻水饺、汤圆、海鲜、肉类，以及火锅食材等，本身即生鲜商**的走量担当，可以说市场需求是客观存在的，随着人们生活节奏的加快，对冻品食材的消费需求日益增长。人在忙碌的现代生活方式下“没有时间做饭”、“不会做饭”，却又想吃好的吃饭，这是消费者较大的痛点。

    3、利润可观

    冻品一般单价和利润均远**生鲜，且成本投入比之生鲜要小得多，也不存在生鲜多赊账、账期长的问题，资金回笼快，压力小。

    冻品行业有哪些优势？

    连锁经营的模式可以进一步扩大冻品行业的优势，通过品牌效应提高**度，树立企业形象，帮助企业传播发展，扩展**冻品供应链。菜东家为合伙人提供强力平台，帮助合伙人开拓更加广阔的财富天空。